Preparação:

Bom apetite!

Preparação:

1. Numa wok, salteie com um fio de azeite e o alho, os cogumelos, a alcachofra e a cebola às rodelas. Coloque em lume brando por 10 minutos.
2. Acrescente os camarões, tempere com as restantes especiarias. Envolva bem. Deixar cozinhar em fogo médio até os camarões estarem prontos. 
3. Servir bem quente.

Bom apetite!

Preparação:

1. Lave a alface e o agrião. Corte as folhas de alface com as mãos e rale a cenoura com o ralador. 
2. Junte todos os ingredientes numa taça e envolva. Regue com vinagre balsâmico. 

Se quiser juntar um molho para saladas: Triture 2 dentes de alho, pique cebolinho a gosto. Junte estes ingredientes a um iogurte natural. Tem o seu molho saudável e saboroso preparado. 

Ingredientes:

Preparação:

1. Numa tigela, junte a farinha, o gengibre e a canela. 
2. Noutra tigela, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme homogéneo. Adicione o ovo e o mel depois de batida. Vá adicionando aos poucos a farinha para não engranitar. 
3. Estique a massa sobre uma folha de papel manteiga, até ter cerca de 3 cm de espessura. Corte os biscoitos com os moldes. 
4. Forre um tabuleiro com papel vegetal. Remova as sobras da massa com cuidado e transfira os biscoitos para o tabuleiro.  
5. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Levar o tabuleiro ao forno cerca de 20 minutos ou até estarem douradinhos. 

Bom apetite!

Preparação:

1. Coza a posta de bacalhau em água. Escorra, desfie e reserve. 
2. Coza o ovo cerca de 10/15 minutos. Coloque-o na água ainda fria, caso contrário irá rebentar. No fim de cozido, passar por água fria, retirar a casca e partir aos bocados.
3. Numa taça, junte o ovo, o bacalhau e o grão. Envolva delicadamente. 
4. Pique a cebola e a salsa. Polvilhe o bacalhau, e se gostar regue com um fio de azeite. 

Bom apetite!

À cerca de 1 mês decidi mudar o meu estilo de vida e preocupar-me em comer refeições saudáveis que suprimam as minhas necessidades, isto claro com alguma dose de exercício fisico :) . 

É difícil compreendermos quais são as nossas necessidades e as doses diárias que devemos ingerir de cada componente. Existem várias aplicações para PC e telemóvel que podem fazer download para vos ajudar. Outra opção é assistirem a videos no youtube, existem vários desportistas que partilham convosco as suas praticas e as explicam de forma a que cada um as adeque conforme as suas próprias necessidades. 

Esta receita foi adaptada de um canal do youtube de um amigo que é desportista. Se quiserem consultar a receita original cliquem Esquadrão Fitness, assistam aos restantes videos e subscrevam :). 

Ingredientes:

Preparação:

1. Coloque a aveia, os ovos e a clara, a água, 1/2 banana e o cacau na liquidificadora até ficar uma mistura homogénea. Se utilizar flocos finos a massa ficará menos engranitada e melhor triturada. 
2. Leve ao lume brando numa frigideira com fundo antiaderente. Quando a massa deixar de estar liquida, vire a panqueca e deixe cozinhar por breves instantes. 
3. Derreta os quadradinhos de chocolate em banho-maria.
4. Quando estiver pronta, coloque a panqueca num prato e decore com a 1/2 banana às rodelas e o chocolate derretido. 

Bom apetite!

Preparação:

1. Pique o pão na picadora, de forma a ficar com aspeto ralado. 
2. Numa panela, misture o pão, 2 colheres de sopa de açúcar e a canela. Leve ao fogo média por 20 minutos. Vá desfazendo os grânulos que se podem formar quando o açúcar começar a derreter. Deixe arrefecer. 
3. Misture o queijo mascarpone com as natas e o açúcar baunilhado, de forma a torná-lo menos espesso e mais fácil de espalhar. 
4. Pode triturar as groselhas na liquidificadora juntamente com o açúcar.
5. Forre o fundo de um pirex com o pão ralado, com a ajuda de uma espátula espalhe metade do queijo por cima. Verta metade do liquido das groselhas por cima. Volte a cobrir com pão, e espalhe a outra metade do queijo por cima gentilmente. Verta o restante sumo das groselhas. Finalize com uma camada de pão ralado. 
6. Leve ao frigorifico durante 5 a 10 horas.