sábado, 13 de agosto de 2016

Cupcake de Ovo



Ingredientes:
  • 6 ovos
  • Pimento vermelho picado
  • Pimento amarelo picado
  • 1 mão de espinafres picados
  • 1 mão de cogumelos frescos picados
  • 5 cubos de queijo feta
  • Azeite

Preparação:
  1. Pincele uma forma de queques com azeite. Se forem de silicone melhor, não precisa de gordura extra. 
  2. Forre o fundo das formas a gosto, por exemplo: um cupcake pode ter apenas pimento e cogumelos, outro ter cogumelos, espinafres e queijo feta, etc. 
  3. Bata os ovos e tempere com pimenta. Verta os ovos para a forma. Leve ao forno até estarem douradinhos. 

Bom Apetite!

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