terça-feira, 2 de fevereiro de 2016

Massa integral com Camarão e Abacate




Ingredientes:

  • 250g de camarão
  • 3 molhos médios de esparguete integral
  • Cogumelos
  • 1 abacate
  • 10 tomates cherry
  • Alhos, gengibre q.b.
  • Fio de azeite

Preparação:
  1. Coza a massa em água e sal. Escorra e reserve. 
  2. Na wok salteie os camarões e os cogumelos em alho e azeite. Tempere com as especiarias. Quando estiver pronto, junte a massa e envolva.
  3. Descasque o abacate e corte às tiras.
  4. Disponha os tomates cortados ao meio e o abacate em cima da massa. 

Bom apetite!



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