Massa integral com Camarão e Abacate

Ingredientes:

• 250g de camarão
• 3 molhos médios de esparguete integral
• Cogumelos
• 1 abacate
• 10 tomates cherry
• Alhos, gengibre q.b.
• Fio de azeite

Preparação:

1. Coza a massa em água e sal. Escorra e reserve. 
2. Na wok salteie os camarões e os cogumelos em alho e azeite. Tempere com as especiarias. Quando estiver pronto, junte a massa e envolva.
3. Descasque o abacate e corte às tiras.
4. Disponha os tomates cortados ao meio e o abacate em cima da massa. 

Bom apetite!