terça-feira, 26 de maio de 2015

Espirais com Camarão frito



Ingredientes: (Para 3 pessoas)
  • 600g de camarão sem cabeça
  • 1 brócolo
  • 5 dentes de alho
  • sal q.b.
  • Azeite

Preparação:
  1. Coza a massa em água com sal. Escorra e reserve.
  2. Coza o brócolo em água. Parta aos pedaços e reserve.
  3. Numa frigideira, ponha o alho picado e azeite suficiente para fritar os camarões, deixe alourar ligeiramente. Junte os camarões e deixe fritar, vá virando para que fritem dos dois lados sem queimar.
  4. Quando os camarões estiverem prontos, escorra o azeite em excesso da frigideira. Acrescente a massa e o brócolo, envolva muito bem. Está pronto a servir.


Bom apetite!






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