Brownies Chocolate sem açúcar, sem lactose, sem Ligluten / Chocolate Brownies

Ingredientes:

• 1/2 chávena de manteiga vegetal ou óleo de coco 
• 1/2 chávena de manteiga de amendoim
• 1/2 chávena de cacau
• 1/3 chávena de mel
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 300g de pepitas ou pedaços de chocolate negro sem açúcar 
• 4 ovos

Preparação:

1. Derreta em banho-maria as pepitas com a manteiga vegetal e a manteiga de amendoim, mexa sem parar até estar uma mistura homogénea. 
2. De seguida, ir juntando os restantes ingredientes aos poucos, mexendo bem entre cada um: ovos, mel, cacau e essência de baunilha.
3. Forre um tabuleiro pequeno com papel vegetal ou uma frigideira untado com óleo, verta a massa e leve ao forno pré aquecido a 180ºC durante 20 minutos. Não deixe secar a massa demasiado, a textura cremosa irá conferir-lhe um sabor único. 

Bom Apetite!

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Ingredients:

• 1/2 tea-cup of vegetable butter
• 1/2 tea-cup of peanut butter
• 1/2 tea-cup of cocoa 
• 1/3 tea-cup of honey
• 1 teaspoon of vanilla extract
• 300g of unsweetened dark chocolate 
• 4 eggs

Diretions:

1. Break the chocolate into small pieces and melt them in a bain-marie with the butter and the peanut butter. 
2. Then, add all the other ingredients little by little until you have a uniform cake batter. 
3. Line the bottom of a baking-pan with parchment paper, pour the dough and bake it in a preheat oven at 180ºC for 30 minutes. 

Enjoy!