Baseada na receita do Chef Hernâni Hermida
Ingredientes:
- 1 pão de rabanadas do dia anterior
- 100g de açúcar
- 700ml de leite
- Casca de limão
- 1 pau de canela
- 2 ovos batidos
- papel vegetal/manteiga
- Açúcar e canela q.b. para passar as rabanadas
Preparação:
- Num tacho, leve ao lume o açúcar com a casca de limão e o pau de canela. Vá mexendo, deixe ferver e desligue o lume.
- Corte o pão em cerca de 20 fatias, com 2/3 cm de espessura cada uma. Pré-aqueça o forno a 200ºC e forre um tabuleiro com o papel manteiga.
- Bata os ovos.
- Quando o leite estiver morno, passe as fatias e deixe-as bem embebidas, cerca de 1 minutos. Retire e passe pelo ovo. De seguida, coloque-as no tabuleiro.
- Levar ao forno até ficarem douradinhas. Passe-as por açúcar e canela.
Bom apetite!
Ingredientes:
- Alface q.b.
- 1/2 cenoura
- 1 taça de agrião
- 1 peito de frango desfiado (uma sobra por exemplo)
- 3 mãos de massa integral cozida
- 1 fio de vinagre balsâmico
Preparação:
- Lave a alface e o agrião. Corte as folhas de alface com as mãos e rale a cenoura com o ralador.
- Junte todos os ingredientes numa taça e envolva. Regue com vinagre balsâmico.
Se quiser juntar um molho para saladas: Triture 2 dentes de alho, pique cebolinho a gosto. Junte estes ingredientes a um iogurte natural. Tem o seu molho saudável e saboroso preparado.
À cerca de 1 mês decidi mudar o meu estilo de vida e preocupar-me em comer refeições saudáveis que suprimam as minhas necessidades, isto claro com alguma dose de exercício fisico :) .
É difícil compreendermos quais são as nossas necessidades e as doses diárias que devemos ingerir de cada componente. Existem várias aplicações para PC e telemóvel que podem fazer download para vos ajudar. Outra opção é assistirem a videos no youtube, existem vários desportistas que partilham convosco as suas praticas e as explicam de forma a que cada um as adeque conforme as suas próprias necessidades.
Esta receita foi adaptada de um canal do youtube de um amigo que é desportista. Se quiserem consultar a receita original cliquem
Esquadrão Fitness, assistam aos restantes videos e subscrevam :).
Ingredientes:
- 50g de aveia
- 2 ovos + 1 clara
- 100ml de água
- 1 banana
- 1 colher de sopa de batido chocolate herbalife (Podem usar 5g de cacau)
- 8 quadradinhos de chocolate preto
Preparação:
- Coloque a aveia, os ovos e a clara, a água, 1/2 banana e o cacau na liquidificadora até ficar uma mistura homogénea. Se utilizar flocos finos a massa ficará menos engranitada e melhor triturada.
- Leve ao lume brando numa frigideira com fundo antiaderente. Quando a massa deixar de estar liquida, vire a panqueca e deixe cozinhar por breves instantes.
- Derreta os quadradinhos de chocolate em banho-maria.
- Quando estiver pronta, coloque a panqueca num prato e decore com a 1/2 banana às rodelas e o chocolate derretido.
Bom apetite!